2022
Les Terres Rouges
Coteaux de Béziers IGP
Syrah · Viognier
IGP Coteaux de Béziers
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IGP Coteaux de Béziers
DOMAINE HAUTE CONDAMINE
« Domaine à Boujan-sur-Libron, cépages Syrah, Grenache et Mourvèdre. »
Boujan-Sur-Libron · 34760
Repères
- Cuvées4
- RobesBlanc×1blanc moelleux×1
- Cépages signatureSyrah · Viognier · Muscat à petits grains · Cabernet-Sauvignon
- AppellationsCoteaux de Béziers IGP · IGP Coteaux de Béziers
- CommuneBoujan-Sur-Libron
Chapitre II
L'éditorial.
À Boujan-sur-Libron, Domaine Haute Condamine signe quatre cuvées en IGP Coteaux de Béziers, dont deux blancs boisés.
Voisin du Domaine Auge sur la commune de Boujan-sur-Libron, le Domaine Haute Condamine occupe la plaine viticole qui borde le Libron, en IGP Coteaux de Béziers.
La gamme compte quatre cuvées entièrement déclinées en IGP Coteaux de Béziers, dont deux blancs identifiés.
L'encépagement marie viognier, syrah, muscat à petits grains et cabernet sauvignon, associant cépages aromatiques méditerranéens et cépage bordelais.
Le travail d'élevage utilise le fût de chêne pour certaines cuvées, avec des notes de grillé, vanille et boisé fin revendiquées par la cave.
La gamme reste courte mais affirme une identité claire, orientée vers les blancs aromatiques et structurés, registre encore peu développé sur les Coteaux de Béziers.
Chapitre II
Les cuvées
- blanc2022
Viognier Prestige
Coteaux de Béziers IGP
Viognier 100%
IGP Coteaux de Béziers
- blanc moelleux2022
Lily
Coteaux de Béziers IGP
Muscat à petits grains 100%
IGP Coteaux de Béziers
- 2022
Cuvée Ludovic Pierre
IGP Coteaux de Béziers
Cabernet-Sauvignon · Syrah
IGP Coteaux de Béziers
Atelier
Le domaine
en regards.
Visite & dégustation
Pousser
la grille.
- 15 Rue Jules Ferry · 34760 · Boujan-Sur-Libron
- 09 65 23 53 79
- hautecondamine@orange.fr
- Sur rendez-vous — contactez le domaine.
HVE (Haute Valeur Environnementale)
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