DOMAINE L'AB TOURRETTE

« Domaine à Servian, cépages Syrah, Grenache et Mourvèdre. »

Servian · 34290

Repères

Cuvées
9
Robes
Rouge×7Blanc×1Rosé×1
Cépages signature
Syrah · Merlot · Cabernet Sauvignon · Sauvignon · Cabernet
Certifications
Bio
Appellations
IGP Côtes de Thongue
Commune
Servian

Chapitre II

L'éditorial.

À Servian, Domaine L'AB Tourrette propose 9 cuvées bio, accueil PMR et visite sur rendez-vous.

Le Domaine L'AB Tourrette est implanté à Servian, en IGP Coteaux de Béziers, bien que ses cuvées soient revendiquées en IGP Côtes de Thongue.

Le vignoble est conduit en bio.

La gamme compte neuf cuvées, dont sept rouges, un blanc et un rosé, autour d'un encépagement où dominent syrah, merlot, cabernet sauvignon et grenache.

Le domaine pratique deux registres d'élevage opposés : douze mois en fût de chêne pour les cuvées de garde, ou aucun élevage pour les vins de fruit prêts à boire jeunes.

Côté accueil, les visites guidées se font sur demande et les visites libres sur rendez-vous, avec accessibilité PMR et animaux acceptés.

Une orientation pratique qui dit l'ouverture du domaine à l'œnotourisme.

Chapitre II

Les cuvées

blanc2022
Couleurs d'été blanc
IGP Côtes de Thongue
Sauvignon 100%
La cuvée Couleurs d'été blanc du DOMAINE L'AB TOURRETTE, située à Servian, s'inscrit dans le vignoble de l'IGP Coteaux de Béziers. Vin blanc expressif, il révèle une belle définition aromatique portée par la fraîcheur du terroir et la précision de l'élevage. Sa bouche équilibrée conjugue tension minérale et rondeur fruitée. Elle témoigne du savoir-faire du domaine et de son attachement à révéler la singularité du terroir héraultais.
rosé2022
Couleurs d'été rosé
IGP Côtes de Thongue
Cinsault 100%
La cuvée Couleurs d'été rosé du DOMAINE L'AB TOURRETTE, située à Servian, s'inscrit dans le vignoble de l'IGP Coteaux de Béziers. Vin rosé à la robe lumineuse et à la bouche fraîche, il se distingue par sa vivacité aromatique et son équilibre entre fruit et minéralité. Idéal pour les moments partagés autour de la table méditerranéenne. Elle témoigne du savoir-faire du domaine et de son attachement à révéler la singularité du terroir héraultais.
rouge2022
Cuvée Matéo
IGP Côtes de Thongue
Sauvignon · Grenache blanc
La cuvée Cuvée Matéo du DOMAINE L'AB TOURRETTE, située à Servian, s'inscrit dans le vignoble de l'IGP Coteaux de Béziers. Vin rouge d'expression méditerranéenne, il assemble les cépages emblématiques du domaine pour livrer une bouche généreuse, structurée et fruitée. Sa robe profonde et ses arômes de fruits noirs, épices douces et garrigue reflètent l'identité du terroir. Elle témoigne du savoir-faire du domaine et de son attachement à révéler la singularité du terroir héraultais.
rouge2022
Couleurs d'automne
IGP Côtes de Thongue
Merlot · Cabernet
La cuvée Couleurs d'automne du DOMAINE L'AB TOURRETTE, située à Servian, s'inscrit dans le vignoble de l'IGP Coteaux de Béziers. Vin rouge d'expression méditerranéenne, il assemble les cépages emblématiques du domaine pour livrer une bouche généreuse, structurée et fruitée. Sa robe profonde et ses arômes de fruits noirs, épices douces et garrigue reflètent l'identité du terroir. Elle témoigne du savoir-faire du domaine et de son attachement à révéler la singularité du terroir héraultais.
rouge2022
Fillette de Mai
IGP Côtes de Thongue
Cabernet · Syrah
La cuvée Fillette de Mai du DOMAINE L'AB TOURRETTE, située à Servian, s'inscrit dans le vignoble de l'IGP Coteaux de Béziers. Vin rouge d'expression méditerranéenne, il assemble les cépages emblématiques du domaine pour livrer une bouche généreuse, structurée et fruitée. Sa robe profonde et ses arômes de fruits noirs, épices douces et garrigue reflètent l'identité du terroir. Elle témoigne du savoir-faire du domaine et de son attachement à révéler la singularité du terroir héraultais.
rouge2022
Saint Nicolas
IGP Côtes de Thongue
Grenache · Syrah
La cuvée Saint Nicolas du DOMAINE L'AB TOURRETTE, située à Servian, s'inscrit dans le vignoble de l'IGP Coteaux de Béziers. Vin rouge d'expression méditerranéenne, il assemble les cépages emblématiques du domaine pour livrer une bouche généreuse, structurée et fruitée. Sa robe profonde et ses arômes de fruits noirs, épices douces et garrigue reflètent l'identité du terroir. Elle témoigne du savoir-faire du domaine et de son attachement à révéler la singularité du terroir héraultais.
rouge2022
Cuvée Rémy
IGP Côtes de Thongue
Syrah · Cabernet Sauvignon
La cuvée Cuvée Rémy du DOMAINE L'AB TOURRETTE, située à Servian, s'inscrit dans le vignoble de l'IGP Coteaux de Béziers. Vin rouge d'expression méditerranéenne, il assemble les cépages emblématiques du domaine pour livrer une bouche généreuse, structurée et fruitée. Sa robe profonde et ses arômes de fruits noirs, épices douces et garrigue reflètent l'identité du terroir. Elle témoigne du savoir-faire du domaine et de son attachement à révéler la singularité du terroir héraultais.
rouge2022
La Réserve
IGP Côtes de Thongue
Syrah · Cabernet Sauvignon
La cuvée La Réserve du DOMAINE L'AB TOURRETTE, située à Servian, s'inscrit dans le vignoble de l'IGP Coteaux de Béziers. Vin rouge d'expression méditerranéenne, il assemble les cépages emblématiques du domaine pour livrer une bouche généreuse, structurée et fruitée. Sa robe profonde et ses arômes de fruits noirs, épices douces et garrigue reflètent l'identité du terroir. Elle témoigne du savoir-faire du domaine et de son attachement à révéler la singularité du terroir héraultais.
rouge2022
Esmeralda
IGP Côtes de Thongue
Syrah · Grenache
La cuvée Esmeralda du DOMAINE L'AB TOURRETTE, située à Servian, s'inscrit dans le vignoble de l'IGP Coteaux de Béziers. Vin rouge d'expression méditerranéenne, il assemble les cépages emblématiques du domaine pour livrer une bouche généreuse, structurée et fruitée. Sa robe profonde et ses arômes de fruits noirs, épices douces et garrigue reflètent l'identité du terroir. Elle témoigne du savoir-faire du domaine et de son attachement à révéler la singularité du terroir héraultais.